Как работят чайниците от неръждаема стомана

Водната пара, генерирана при кипене на водата, деформира биметала на чувствителния елемент за температура на парата и използва деформацията, за да натисне превключвателя за захранване чрез принципа на лоста, така че електрическата кана от неръждаема стомана да се изключи автоматично, след като водата заври. Неговото прекъсване на захранването не се самовъзстановява, така че чайникът няма да се затопли автоматично след прекъсване на захранването.

Някои нови електрически чайници от неръждаема стомана също имат функция за запазване на топлината и принципът им на изолация е: чайниците с функция за запазване на топлината, повечето от тях имат две нагревателни тръби и има нагревателна тръба за запазване на топлината, управлявана отделно от изолационния превключвател, което позволява на потребителите за да контролирате дали да продължите да изолирате, така че да достигнете определено време, все още да поддържате температурата на водата при подходяща температура, която може да приготвя чай, инстантни юфка и т.н. Запазването на топлината обикновено е под 100W и консумацията на електроенергия за един час обикновено не надвишава 0,1 kWh.